#166 勝浦タンタンメンチップス(千葉うまかっ部屋(R)CUSA)
2013/10/03
千葉在住の友人にいただきました。ありがとうございます。じゃがいもを原材料にしたチップスなんですが、「チーズビット」のような形を見てわかるように普通のポテチではないです。一度フレークにしたものに米粉などを加えて長方形に成型して焼くか揚げたかした感じで、サクッとした中にも「ハートチップル」などの米粉スナックのようなふわっとした食感も加わっています。味は、ラー油に肉やタマネギ、カツオ節などの旨味が加えられていて、ピリッとした辛さの中にも深みのある味わいが感じられ、おいしいです。勝浦にお寄りの際はぜひお求めください。
内容量:90g
購入価格:不明
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