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#256 じゃがりこ 梅と大葉(カルビー)

      2014/02/04

じゃがりこ 梅と大葉

「じゃがりこ」は、その硬い食感のせいか、身が詰まった中身のせいか、じゃがいもの味が強く、フレーバーの味があまりしない傾向があることは、このブログでも何度か言及していますが、これもそうです。「じゃかりこ」は外側にフレーバーをかけるのではなく、味の素となる具を練り込んでいるので、直接舌に味を感じませんが、ゆっくりと咀嚼することで、じわりとその味が口の中で広がっていきます。これも、梅の爽やかな酸味と大葉の香りが後から口中から鼻に抜けていきます。「ゆかり」というふりかけを思い浮かべてもわかるように、梅と大葉(しそ)の相性は抜群です。これも上品な味わいが楽しめます。

内容量:52g
購入価格:148円

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