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#267 頑固あげポテト 甘辛おこげ醤油味(コイケヤ)

      2014/02/19

頑固あげポテト 甘辛おこげ醤油味

先日ご紹介した「#262 頑固あげポテト 香ばし塩味(コイケヤ)」の別バージョンです。これはいいですね。しょうゆ味なんですけど、濃すぎず、辛すぎずで、まさにしょうゆを焦がした感じがうまく出ています。「甘辛」と言っても、いわゆる砂糖しょうゆっぽい甘辛さではなく(砂糖は使ってますが)、丸大豆しょうゆらしい、まろやかな味のしょうゆに由来する甘さに感じます。ケトル製法による堅めの噛み応えで、じんわりとじゃがいもの旨みとしょうゆの旨みが融合していきます。おいしいです。

内容量:65g
購入価格:148円

 - コイケヤ , , , , ,

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