#130 ポテのん トマトサラダ味、リッチコンソメ味（コイケヤ）
2013/08/23
このブログでもよく書いていることですが、通常このようなカロリーや油分カット系のポテトスナックは、一緒に旨みもカットされてしまっていることが多いです。これは、おそらく特殊な製法のせいでちょっと好みの分かれそうな硬めの食感になっているのですが、薄めにギザギザにスライスすることで軽さや咀嚼した時のさっくりふんわり感を出し、薄めの味つけでも味が乗りやすくしています。正直、塩味では厳しいかもしれませんが、薄くても深みのあるコンソメ味とトマトの酸味とバジルの香りが絶妙なトマトサラダ味の味つけは見事です。相当計算や試行錯誤があった上で商品化されたのではないかと思います。
内容量：各25g
販売価格：各148円
stinger2
stinger2
関連記事
-
-
#291 ポテトチップス 日清焼そばU.F.O.濃厚ソース焼そば味（コイケヤ）
以前同社の似たような商品をイマイチと評したのですが（「#156 日清焼そば ポテ …
-
-
#391 頑固あげポテト 香りだしつゆ味（コイケヤ）
しょうゆ系の味を想像したのですが、違いました。薄い塩味がベースになっていて、その …
-
-
#137 ポテトチップス のりっぷり（コイケヤ）
封を開けた瞬間、ふわっと海苔の香りが鼻腔をくすぐります。口に入れると、海苔の香り …
-
-
#330 頑固あげポテト 黒ごま塩味（コイケヤ）
カルビーでいうところの「堅あげポテト」シリーズのような、ケトル製法による厚めのス …
-
-
#418 スティックすっぱムーチョ しそ風味（コイケヤ）
「すっぱムーチョ」シリーズというと、個人的には人工的な酸味を添加する粉末調味料の …
-
-
#468 タイのカラムーチョチップス 大辛ホットチリ味（コイケヤ）
これは辛い！ でも辛いだけでなく、ガーリックっぽい（原材料には書いていないので、 …
-
-
#442 ポテトチップス みかん味（コイケヤ）
ワイドショーなどでも取り上げられ、話題になったヤツです。とはいえ、静岡県限定で、 …
-
-
#318 ポテトチップス 3倍のり塩（コイケヤ）
私の3大フェイバリットポテチの一つが「ポテトチップス のり塩（コイケヤ）」なので …
-
-
#484 ポテトチップス プレミアム ガーリック（コイケヤ）
コイケヤさんの「プレミアム」のシリーズは、いわゆるケトル製法による厚切りのポテチ …
-
-
#186 ポテトチップス きのこのバターソテー味（コイケヤ）
「ちょっと堅めの～」とパッケージに書いてあるように、同社の普通のポテチよりやや厚 …