#525 ポテトチップス 関西風すきやき味(カルビー)
2015/08/03
割り下で具材を最初から煮る関東風に対して、最初に肉を焼いて、そこに砂糖やしょうゆなどを加えていくのが関西風だそうです。我が家は両親とも関東なのですが、関西風の作り方をしていたことが、いまこれを書くために調べていてわかりました。さて、パッケージには“牛肉を焼いて作る関西風の味わいを再現”とありますが、正直、焼いたかどうかというところまで表現できているかは不明です。ただ、近江牛100%というビーフパウダーの肉の旨み(特に和牛特有の脂の甘み)と、甘さがやや控えられた甘辛な割り下の風味は、ポテチによく合っていておいしいです。
内容量:83g
購入価格:152円
stinger2
stinger2
関連記事
-
-
#510 じゃがりこ ゴロゴロほたてバター(カルビー)
表面にフレーバーが付いていないないので、味を濃く感じないのは他の「じゃがりこ」と …
-
-
#474 ポテトチップス 濃く味 濃厚スペアリブ味(カルビー)
こういう肉系の味付けのポテチは、ハズレがほとんどないですね。しょうゆベースのバー …
-
-
#323 サッポロポテト つぶつぶベジタブル シーザーサラダ味(カルビー)
昨日の「#322 サッポロポテト バーベQあじ デミグラスソースをかけたハンバー …
-
-
#497 ポテトチップス てりマヨチキン味(カルビー)
ファミリーマート限定で数量限定だそうです。「#055 ポテトチップス 濃い逸品 …
-
-
#353 じゃがりこ ねぎ塩だれ(カルビー)
このブログでもたびたび言及していますが、ネギ(長ネギ)はポテトスナックで表現する …
-
-
#423 ポテトチップス のりしおトリプル(カルビー)
「コンソメパンチ」などの濃い味のものとは異なり、これは濃くなってもしょっぱくはな …
-
-
#482 ポテリッチ 極旨九州しょうゆ味(カルビー)
濃いめの味付けが特徴のシリーズで、しょうゆモチーフとなると相当しょっぱそうな感じ …
-
-
#345 ポテリッチ ガーリックバーベキュー味(カルビー)
これはもう、説明不要のおいしさです。ガーリックとバーベキューという、ポテチ的には …
-
-
#133 おとなじゃがりこ レモン&ペッパー(カルビー)
「じゃがりこ」にしては珍しく、かなりはっきりした味です。以前レビューした#037 …
-
-
#371 ポテトチップス 濃く味 えびガーリック味(カルビー)
「ガーリック味のポテチにハズレなし」の格言もある通り(いま作った)、これもおいし …
全部食べちゃった?
食べました。