#525 ポテトチップス 関西風すきやき味（カルビー）
2015/08/03
ポテトチップス 関西風すきやき味
割り下で具材を最初から煮る関東風に対して、最初に肉を焼いて、そこに砂糖やしょうゆなどを加えていくのが関西風だそうです。我が家は両親とも関東なのですが、関西風の作り方をしていたことが、いまこれを書くために調べていてわかりました。さて、パッケージには“牛肉を焼いて作る関西風の味わいを再現”とありますが、正直、焼いたかどうかというところまで表現できているかは不明です。ただ、近江牛100%というビーフパウダーの肉の旨み（特に和牛特有の脂の甘み）と、甘さがやや控えられた甘辛な割り下の風味は、ポテチによく合っていておいしいです。
内容量：83g
購入価格：152円
stinger2
stinger2
関連記事
-
-
#422 じゃがりこ うにクリーム（カルビー）
今日はポッキーの日ですね。若干似ている「じゃがりこ」のご紹介です。海産物の味をポ …
-
-
#451 ポテトチップス 山わさびしょうゆ味（カルビー）
こういうと語弊があるかもしれませんが、「わさビーフ」（山芳製菓）のビーフ抜きのよ …
-
-
#146 ポテトチップス 濃い逸品 塩だれレモン味（カルビー）
まず、そんなに濃い味ではないです。塩だれの豚バラの焼き肉にレモンというパッケージ …
-
-
#514 ポテトチップス SUPER すっぱいレモン味（カルビー）
パッケージに“あなたは食べきることができるか…。”とあるのですが、ちょっときびし …
-
-
#282 かっぱえびせん 小梅味（カルビー）
小さい頃に誰もが一度は食べたことがあるであろうキャンディ「小梅」（ロッテ）とのコ …
-
-
#263 サッポロポテト バーベQあじ てりマヨチキン（カルビー）
これは「かっぱえびせん」シリーズと同様、“何味になってもバーベQあじ”のパターン …
-
-
#348 じゃがほっこり（カルビー）
九州銘菓とのことです。厚切りのじゃがいもを揚げて五島灘の塩だけで味つけしたシンプ …
-
-
#450 ポテトチップス 鰹節のり味（カルビー）
これは上品な味ですね。正直、鰹節はそれほど前面に出ておらず、ほんのりとしたしょう …
-
-
#459 ピザポテト バジル＆ガーリック（カルビー）
「ガーリックものにハズレなし」の格言もあるように、これも当たりです。清冽なバジル …
-
-
#524 ポテトチップス 東京下町もんじゃ味（カルビー）
これはネーミングの問題だと思うのですが、ほぼソース味です。全面的なソース味ですが …
全部食べちゃった？
食べました。